○麺は国内産小麦粉を使用し、卵は使わず独自の製法でコシを出しました。かん水は使用しておりません。揚げ油は植物油を使用しています。 ○特製スープは化学調味料を使用せず、野菜の旨みとスパイスやごまの香りが引き立つコクの深い味噌味です。国内産ポークコラーゲンを1000mg加え、よりまろやかで麺との相性を一層豊かにしております。 ○糖類はうまみを残した粗糖、食塩はにがりを含んだ海水塩を使用しています。 ○この商品は環境に配慮し、カップに入れておりません。ご家庭のどんぶりなどの器に入れてお召し上がり下さい。
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