田中園)さわやか煎茶　100g

島根県産のするめいかをていねいにひらき甘塩で素材のままに仕上げました。
身厚のある鮮度の良い「いか」をご賞味ください。

【調理例:スルメイカのバターしょうゆ炒め】
　　◎材料:スルメイカ開き干し・1枚、バター・適宜、しょうゆ・大さじ1、砂糖・大さじ1、酒・大さじ3
　　◎作り方:�@解凍したいかの軟骨を取り除き、好みの大きさに切り分ける。
　　　　　　　　�Aフライパンに油を熱し、いかを入れ、酒を入れる。
　　　　　　　　�B酒が少し蒸発したら、いかをすみに寄　せ、空いたところに砂糖としょうゆを入れる。
　　　　　　　　　全体をなじませたら器に盛る�Aバターをのせてできあがり。