日本で売られているキムチのほとんどは添加物で漬け込み、唐辛子とパプリカで色付けしたものですが、この国産キムチは違います。防腐剤・添加物等は一切やめ安心・安全にこだわりました。 新鮮な国産野菜、天然塩。麦芽水飴でほどよく甘みを、塩辛でコクをプラス。全ての材料の厳選にこだわりました。 市販のキムチにありがちな水っぽさがなく、深い味わいと食感はまさに本格派の仕上がりです。
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